Bezons · édition juin 2026
Restaurants à Bezons : densité, profils d’établissements et dynamique locale
Bezons compte 232 restaurants en juin 2026, soit 6,37 établissements pour 1 000 habitants. Le marché reste en mouvement avec 35 créations, 21 fermetures et 5 reprises sur 12 mois. Pour les équipes en salle, les signaux clés sont la rapidité de service, la disponibilité du menu, la prise de commande à table et la capacité à rester visible au moment où le client décide.
Les repères clés.
Avant de lire les courbes, quatre ordres de grandeur donnent le décor: le nombre d’établissements actifs, la densité locale, le renouvellement récent et les informations disponibles pour les clients.
Établissements actifs
232
Périmètre restaurants, mise à jour juin 2026.
Densité locale
6,37 / 1 000 hab.
36 434 habitants pris comme référence.
Créations sur 12 mois
35
21 fermetures et 5 reprises repérées.
Horaires renseignés
0 %
50 adresses de restauration repérées en ligne.
Le mix d’activités est dominé par la restauration rapide.
La restauration rapide représente 40,5 % des établissements actifs. La restauration traditionnelle forme le deuxième bloc, puis viennent les autres familles de restauration.
Bezons repose d’abord sur la restauration rapide, avec la restauration traditionnelle comme deuxième bloc. L’offre reste assez large pour ne pas dépendre d’un seul format.
Répartition des restaurants par type d’activité à Bezons
Restauration rapide
94 établissements, 2,58 / 1 000 hab.
40,5 % du total
Restauration traditionnelle
76 établissements, 2,09 / 1 000 hab.
32,8 % du total
Traiteurs et événementiel
44 établissements, 1,21 / 1 000 hab.
19 % du total
Débits de boissons
12 établissements, 0,33 / 1 000 hab.
5,2 % du total
Autres activités de restauration
6 établissements, 0,16 / 1 000 hab.
2,6 % du total
Sources : SIRENE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
La restauration rapide est le premier segment de Bezons avec 94 établissements, soit 40,5 % du total. La restauration traditionnelle suit avec 76 adresses, puis les traiteurs et l'événementiel avec 44 établissements. Cette structure met la pression sur les parcours courts : menu QR lisible, commande à table, disponibilité des produits et paiement rapide peuvent aider à absorber les pics sans alourdir l'équipe.
Le nombre d’établissements progresse sur les années complètes.
Entre 2019 et 2025, le périmètre observé passe de 172 à 223 établissements. Juin 2026 reste un point d’étape.
Évolution du nombre de restaurants actifs à Bezons
2026* : année en cours, point d’étape en juin 2026.
Sources : SIRENE; calculs Kouizine.
Le nombre de restaurants est passé de 172 en 2019 à 232 en 2026. Cette progression régulière signifie plus de choix pour les clients et moins de droit à l'erreur sur l'expérience visible : horaires à jour, carte accessible, attente maîtrisée et rotation des tables deviennent des signaux concrets de préparation opérationnelle.
Les créations restent nettement au-dessus des fermetures.
Sur les 12 derniers mois, on compte 35 créations, 21 fermetures et 5 reprises repérées. La série aide surtout à mesurer le rythme du renouvellement.
Créations et fermetures de restaurants à Bezons
2026* : année en cours, point d’étape en juin 2026.
Sources : SIRENE; calculs Kouizine.
Sur les 12 derniers mois, Bezons enregistre 35 créations, 21 fermetures et 5 reprises, avec un solde positif de 14 établissements. Près de 47,8 % des restaurants ont moins de 5 ans et 35,8 % moins de 3 ans. Dans un marché aussi renouvelé, les nouveaux entrants peuvent gagner du temps avec des parcours simples : QR menu, commande sans friction, gestion des ruptures et encaissement fluide.
Âge, taille et visibilité des restaurants.
Ces repères situent l’âge des adresses, la taille des équipes et les informations qui facilitent le choix d’un client.
Indice de renouvellement
24,1 %
56 ouvertures ou fermetures sur 12 mois.
Âge médian
5,4 ans
La moitié des établissements est plus récente, l’autre plus ancienne.
Visibilité numérique
18 / 100
Repère sur les informations utiles avant de choisir une adresse.
Âge des établissements
Près de 47,8 % des établissements ont moins de cinq ans, tandis que 30,2 % ont déjà dix ans ou plus.
Âge des établissements de restauration à Bezons
Moins de 1 an
14,2 %
Moins de 3 ans
35,8 %
Moins de 5 ans
47,8 %
10 ans et plus
30,2 %
Sources : SIRENE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Bezons n’est donc pas seulement un marché d’ouvertures récentes. Les nouvelles adresses renouvellent l’offre, mais une base solide d’établissements plus anciens continue de structurer les quartiers.
Comparaison avec des villes proches
Bezons est comparée au lot disponible pour situer son volume et sa densité, sans en faire un classement de qualité.
Densité et volume moyens autour de Bezons
Bezons · 6,37 / 1 000 hab. · 232 restaurants
Villes comparables (5) · 6,15 / 1 000 hab. · 224,2 restaurants en moyenne
Échantillon national (500) · 6,66 / 1 000 hab. · 451,226 restaurants en moyenne
Sources : SIRENE, INSEE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Bezons reste proche du lot en densité. Le vrai écart se joue alors dans la répartition locale des adresses, les horaires, les formats et la visibilité client.
Formes juridiques
La forme SAS/SASU est la plus présente parmi les unités connues, avec 35,1 %. Elle donne le premier repère, avant les autres statuts plus minoritaires.
Évolution des formes juridiques des restaurants à Bezons
La progression des SAS/SASU va souvent avec des projets plus souples à faire évoluer: association entre plusieurs personnes, deuxième adresse, entrée d’un investisseur ou concept pensé pour grandir.
Tailles d’équipe déclarées
La tranche d’effectif n’est pas toujours renseignée. Quand elle l’est, les petites équipes dominent nettement.
Tailles d’équipe déclarées à Bezons
1 à 2 salariés
13,4 %
31 établissements
3 à 5 salariés
3,9 %
9 établissements
6 à 9 salariés
2,6 %
6 établissements
10 à 19 salariés
1,7 %
4 établissements
Sans salarié
1,7 %
4 établissements
Effectif inconnu
76,7 %
178 établissements sans tranche déclarée
Sources : SIRENE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Quand la taille d’équipe est indiquée, la tranche 1 à 2 salariés représente 57,4 % des cas. Cela décrit des restaurants où le patron, la salle et la cuisine restent très proches du terrain, avec peu de marge pour absorber les pics de service.
Visibilité numérique
Les informations les plus présentes sont type de cuisine et horaires. Les autres signaux utiles au choix du client restent plus dispersés.
Visibilité numérique des restaurants à Bezons
Horaires
12 %
Type de cuisine
58 %
Vente à emporter
6 %
Livraison
2 %
Site web
12 %
Sources : OpenStreetMap; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Pour un client, Bezons reste lisible sur une partie des informations, mais le choix demande souvent une vérification ailleurs. Les adresses qui renseignent mieux leurs horaires, leur cuisine ou leur vitrine directe peuvent réduire cette hésitation.
Cuisines les plus visibles
Les cuisines les plus visibles sont pizzas, kebabs et cuisine japonaise. Elles donnent un aperçu des spécialités que les clients repèrent le plus vite.
Évolution des cuisines les plus visibles à Bezons
La liste visible en ligne met en avant pizzas, kebabs, cuisine japonaise et burgers. Pour les clients, ces libellés accélèrent le tri; pour les restaurateurs, ils montrent les familles d’adresses immédiatement comparées.
Une densité proche de la moyenne du lot.
Bezons affiche 6,37 restaurants pour 1 000 habitants. Dans ce lot de 5 villes, la moyenne est de 6,15 et l’écart est de 0,22 point.
Ce profil place la ville près du centre du lot: la densité seule ne suffit pas à trancher entre les quartiers et les formats.
Densité et volume de restaurants à Bezons et dans des villes comparables
Bezons · 6,37 / 1 000 hab. · 232 restaurants
Haguenau · 7,5 / 1 000 hab. · 273 restaurants
Matoury · 6,22 / 1 000 hab. · 227 restaurants
Creil · 6,91 / 1 000 hab. · 251 restaurants
La Possession · 5 / 1 000 hab. · 183 restaurants
Athis-Mons · 5,11 / 1 000 hab. · 187 restaurants
Sources : SIRENE, INSEE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Avec 6,37 restaurants pour 1 000 habitants, Bezons se situe entre Matoury à 6,22 et Creil à 6,91 parmi les villes comparables affichées. La densité n'est pas extrême, mais elle suffit à rendre la différenciation opérationnelle importante : un service plus clair, moins d'attente et une meilleure disponibilité du menu peuvent peser dans le choix du client.
Les horaires restent une information pratique encore incomplète.
Les horaires sont renseignés pour 0 % des adresses de restauration repérées en ligne. C’est utile, mais encore trop incomplet pour lever tous les doutes avant un déplacement.
Horaires affichés par les restaurants à Bezons
2026* : année en cours, point d’étape en juin 2026.
Sources : OpenStreetMap; calculs Kouizine.
En 2026, seuls 6 points de restauration visibles sur 50 affichent des horaires, soit 12 %. Le même niveau apparaît pour la présence web, avec 6 sur 50. Pour un restaurant, publier des horaires fiables et une carte consultable avant l'arrivée réduit les appels, évite les déplacements déçus et prépare mieux la commande sur place.
Les limites de lecture.
Ces indicateurs décrivent un marché local avec des ordres de grandeur. Ils aident à comparer, repérer des tendances et poser de meilleures questions; ils ne remplacent pas une étude de terrain.
- Deux restaurants comptés dans la même famille peuvent avoir un positionnement très différent.
- Une création ou une fermeture peut refléter une reprise, un changement juridique ou un vrai changement d’activité.
- La densité ne dit rien, seule, du flux piéton, du panier moyen ou de la saisonnalité.
- Juin 2026 est un point d’étape: l’année 2026 n’est pas complète.
Quels restaurants sont comptés à Bezons ?
La page regroupe les établissements rattachés aux activités de restauration, débits de boissons, traiteurs et activités proches. Les segments servent à distinguer les grandes familles, sans résumer le positionnement réel de chaque adresse.
Pourquoi distinguer le nombre de restaurants et leur visibilité en ligne ?
Le nombre de restaurants décrit le tissu local. La visibilité en ligne mesure plutôt les informations disponibles pour les clients: horaires, site web, type de cuisine indiqué, livraison ou vente à emporter.
Les chiffres 2026 décrivent-ils une année complète ?
Non. Juin 2026 est un point d’étape. Les chiffres annuels marqués d’un astérisque ne doivent pas être lus comme une année complète.
Peut-on en tirer une décision d’emplacement ?
Non. Ces indicateurs décrivent un tissu local et des ordres de grandeur. Ils ne remplacent pas une étude d’emplacement, de flux piéton, de ticket moyen ou de positionnement.
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Relier les signaux locaux à l’organisation du service
L’observatoire décrit le tissu restaurant par ville. Côté exploitation, Kouizine aide les équipes à fluidifier les commandes à table, le panier partagé et l’envoi vers les postes de préparation.
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