Observatoire Kouizine
Classements nationaux des restaurants par ville
Découvrez sept classements nationaux des villes françaises selon le volume d’adresses et les principales cuisines déclarées.
Quelles villes arrivent en tête ?
Chaque classement s’appuie sur les villes publiées dans l’observatoire et affiche les dix premières selon un indicateur précis. Les résultats donnent des ordres de grandeur; ils ne remplacent pas une étude de terrain.
Top 10 des villes françaises avec le plus de restaurants
Les dix villes publiées qui comptent le plus de restaurants dans le périmètre observé.
Voir le classement Solde créations moins fermeturesOù les créations de restaurants dépassent-elles le plus les fermetures ?
Les villes où le solde positif des créations moins les fermetures est le plus élevé en nombre.
Voir le classement Adresses déclarant une cuisine pizzaPizza : les 10 villes françaises avec le plus d’adresses référencées
Les villes où les adresses déclarant une cuisine pizza sont les plus nombreuses.
Voir le classement Adresses déclarant une cuisine burgerBurger : dans quelles villes françaises les adresses sont-elles les plus nombreuses ?
Les villes où les adresses déclarant une cuisine burger sont les plus nombreuses.
Voir le classement Adresses déclarant une cuisine kebabLes 10 villes françaises qui comptent le plus d’adresses de kebab référencées
Les villes où les adresses déclarant une cuisine kebab sont les plus nombreuses.
Voir le classement Adresses déclarant une cuisine italienneOù les adresses de cuisine italienne sont-elles les plus nombreuses en France ?
Les villes où les adresses déclarant une cuisine italienne sont les plus nombreuses.
Voir le classement Adresses déclarant une cuisine japonaiseCuisine japonaise : les villes françaises qui concentrent le plus d’adresses référencées
Les villes où les adresses déclarant une cuisine japonaise sont les plus nombreuses.
Voir le classementExplorer les analyses nationales
Densité, profils des grandes villes, âge du parc, diversité culinaire et informations en ligne sont réunis dans cinq analyses complémentaires.
Voir les cinq analysesComment lire ces résultats
Le périmètre, la période complète et les seuils d’éligibilité sont rappelés sur chaque page. Les sources sont indiquées sous le graphique; les adresses déclarant une cuisine pizza ne signifient pas nécessairement que des pizzas sont servies.