Creil · édition juin 2026
Restaurants à Creil : densité, profils d’établissements et dynamique locale
Avec 251 établissements actifs et une densité de 6,91 restaurants pour 1000 habitants, le marché de la restauration à Creil se caractérise par une forte prédominance de la restauration rapide (148 adresses, soit 59% de l'offre). Le secteur fait face à une activité intense avec 33 ouvertures et 33 fermetures enregistrées sur les 12 derniers mois. Pour capter cette clientèle urbaine exigeante, la digitalisation devient un levier incontournable : si 76% des points de vente renseignent leurs horaires, seuls 28,6% disposent d'un site web, révélant un fort potentiel pour le déploiement de menus QR, de commandes en ligne et de solutions de paiement à table pour optimiser la rotation des tables.
Les repères clés.
Avant de lire les courbes, quatre ordres de grandeur donnent le décor: le nombre d’établissements actifs, la densité locale, le renouvellement récent et les informations disponibles pour les clients.
Établissements actifs
251
Périmètre restaurants, mise à jour juin 2026.
Densité locale
6,91 / 1 000 hab.
36 301 habitants pris comme référence.
Créations sur 12 mois
33
33 fermetures et 4 reprises repérées.
Horaires renseignés
76,2 %
69 adresses de restauration repérées en ligne.
Le mix d’activités est dominé par la restauration rapide.
La restauration rapide représente 59 % des établissements actifs. La restauration traditionnelle forme le deuxième bloc, puis viennent les autres familles de restauration.
Creil repose d’abord sur la restauration rapide, avec la restauration traditionnelle comme deuxième bloc. L’offre reste assez large pour ne pas dépendre d’un seul format.
Répartition des restaurants par type d’activité à Creil
Restauration rapide
148 établissements, 4,08 / 1 000 hab.
59 % du total
Restauration traditionnelle
51 établissements, 1,4 / 1 000 hab.
20,3 % du total
Débits de boissons
29 établissements, 0,8 / 1 000 hab.
11,6 % du total
Autres activités de restauration
12 établissements, 0,33 / 1 000 hab.
4,8 % du total
Traiteurs et événementiel
11 établissements, 0,3 / 1 000 hab.
4,4 % du total
Sources : SIRENE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
À Creil, la restauration rapide domine largement le paysage avec 148 établissements en activité, représentant 58,96% du parc local. Ce segment devance de loin la restauration traditionnelle qui compte 51 adresses (20,32%) et les débits de boissons avec 29 locaux (11,55%). Les traiteurs événementiels ferment la marche avec 11 structures (4,38%). Pour les opérateurs de la restauration rapide, cette forte concentration intensifie la concurrence directe. L'intégration de solutions de commande en ligne et de paiement dématérialisé devient cruciale pour fluidifier le service aux heures de pointe, réduire le temps d'attente aux comptoirs et pallier la pression sur le personnel en salle.
Le nombre d’établissements s’est redressé après le creux de 2019.
Creil compte 251 établissements dans le périmètre observé. Après un repli en 2019, la courbe repart progressivement à la hausse jusqu’à 2025. Juin 2026 reste un point d’étape.
Évolution du nombre de restaurants actifs à Creil
2026* : année en cours, point d’étape en juin 2026.
Sources : SIRENE; calculs Kouizine.
Le nombre d'établissements actifs à Creil montre une croissance continue, passant de 203 restaurants en 2019 à 251 en 2026. Cette expansion progressive (+23,6% en sept ans) démontre l'attractivité commerciale de la commune. Toutefois, cette augmentation du nombre d'acteurs sur le marché local oblige chaque restaurant à optimiser son efficacité opérationnelle. Face à cette densité accrue, les restaurateurs doivent maximiser la rotation de leurs tables et accélérer le parcours client. L'adoption d'outils numériques comme le menu QR ou le paiement rapide par smartphone permet de libérer du temps pour les équipes tout en garantissant une meilleure disponibilité du personnel pour l'accueil.
Créations et fermetures restent proches sur les dernières années complètes.
Sur les 12 derniers mois, on compte 33 créations, 33 fermetures et 4 reprises repérées. La série aide surtout à mesurer le rythme du renouvellement.
Créations et fermetures de restaurants à Creil
2026* : année en cours, point d’étape en juin 2026.
Sources : SIRENE; calculs Kouizine.
Le marché creillois affiche une volatilité importante avec 33 créations et 33 fermetures recensées au cours des 12 derniers mois, ainsi que 4 successions d'activité. Ce renouvellement constant témoigne d'une forte pression concurrentielle. Les nouveaux arrivants doivent rapidement stabiliser leur gestion sous peine de fermeture précoce. Pour sécuriser leur chiffre d'affaires dès les premiers mois, les restaurateurs doivent minimiser les frictions de service. Des solutions de commande fiables, une gestion rigoureuse de la disponibilité des menus en temps réel et des systèmes de paiement instantanés sont indispensables pour fidéliser la clientèle et stabiliser le modèle économique.
Âge, taille et visibilité des restaurants.
Ces repères situent l’âge des adresses, la taille des équipes et les informations qui facilitent le choix d’un client.
Indice de renouvellement
26,3 %
66 ouvertures ou fermetures sur 12 mois.
Âge médian
4,3 ans
La moitié des établissements est plus récente, l’autre plus ancienne.
Visibilité numérique
31,9 / 100
Repère sur les informations utiles avant de choisir une adresse.
Âge des établissements
Près de 54,2 % des établissements ont moins de cinq ans, tandis que 29,9 % ont déjà dix ans ou plus.
Âge des établissements de restauration à Creil
Moins de 1 an
12 %
Moins de 3 ans
39,8 %
Moins de 5 ans
54,2 %
10 ans et plus
29,9 %
Sources : SIRENE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Creil n’est donc pas seulement un marché d’ouvertures récentes. Les nouvelles adresses renouvellent l’offre, mais une base solide d’établissements plus anciens continue de structurer les quartiers.
Comparaison avec des villes proches
Creil est comparée au lot disponible pour situer son volume et sa densité, sans en faire un classement de qualité.
Densité et volume moyens autour de Creil
Creil · 6,91 / 1 000 hab. · 251 restaurants
Villes comparables (5) · 7,18 / 1 000 hab. · 260,6 restaurants en moyenne
Échantillon national (500) · 6,66 / 1 000 hab. · 451,226 restaurants en moyenne
Sources : SIRENE, INSEE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Creil reste proche du lot en densité. Le vrai écart se joue alors dans la répartition locale des adresses, les horaires, les formats et la visibilité client.
Formes juridiques
La forme SAS/SASU est la plus présente parmi les unités connues, avec 43,3 %. Elle donne le premier repère, avant les autres statuts plus minoritaires.
Évolution des formes juridiques des restaurants à Creil
La progression des SAS/SASU va souvent avec des projets plus souples à faire évoluer: association entre plusieurs personnes, deuxième adresse, entrée d’un investisseur ou concept pensé pour grandir.
Tailles d’équipe déclarées
La tranche d’effectif n’est pas toujours renseignée. Quand elle l’est, les petites équipes dominent nettement.
Tailles d’équipe déclarées à Creil
1 à 2 salariés
17,9 %
45 établissements
3 à 5 salariés
4 %
10 établissements
10 à 19 salariés
1,6 %
4 établissements
Sans salarié
0,8 %
2 établissements
6 à 9 salariés
0,4 %
1 établissements
Effectif inconnu
75,3 %
189 établissements sans tranche déclarée
Sources : SIRENE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Quand la taille d’équipe est indiquée, la tranche 1 à 2 salariés représente 72,6 % des cas. Cela décrit des restaurants où le patron, la salle et la cuisine restent très proches du terrain, avec peu de marge pour absorber les pics de service.
Visibilité numérique
Les informations les plus présentes sont horaires et type de cuisine. Les autres signaux utiles au choix du client restent plus dispersés.
Visibilité numérique des restaurants à Creil
Horaires
76,8 %
Type de cuisine
47,8 %
Vente à emporter
10,1 %
Livraison
2,9 %
Site web
21,7 %
Sources : OpenStreetMap; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
Pour un client, Creil est assez lisible pour vérifier l’essentiel avant de se déplacer. En revanche, beaucoup d’adresses ne renvoient pas encore vers une vitrine directe, ce qui laisse de la place aux plateformes et aux recherches rapides.
Cuisines les plus visibles
Les cuisines les plus visibles sont pizzas, burgers et poulet. Elles donnent un aperçu des spécialités que les clients repèrent le plus vite.
Évolution des cuisines les plus visibles à Creil
La liste visible en ligne met en avant pizzas, burgers, poulet et cuisine indienne. Pour les clients, ces libellés accélèrent le tri; pour les restaurateurs, ils montrent les familles d’adresses immédiatement comparées.
Une densité proche de la moyenne du lot.
Creil affiche 6,91 restaurants pour 1 000 habitants. Dans ce lot de 5 villes, la moyenne est de 7,18 et l’écart est de 0,27 point.
Ce profil place la ville près du centre du lot: la densité seule ne suffit pas à trancher entre les quartiers et les formats.
Densité et volume de restaurants à Creil et dans des villes comparables
Creil · 6,91 / 1 000 hab. · 251 restaurants
Villeneuve-Saint-Georges · 5,38 / 1 000 hab. · 195 restaurants
Haguenau · 7,5 / 1 000 hab. · 273 restaurants
Villefranche-sur-Saône · 9,26 / 1 000 hab. · 335 restaurants
Bezons · 6,37 / 1 000 hab. · 232 restaurants
Saint-Leu · 7,41 / 1 000 hab. · 268 restaurants
Sources : SIRENE, INSEE; calculs Kouizine. Statistiques : juin 2026
La proximité avec la moyenne du lot invite à regarder plus finement les quartiers, les horaires et les formats. À densité proche, l’expérience client peut varier fortement.
Les horaires sont devenus l’information pratique la plus fiable.
Les horaires apparaissent désormais très souvent et restent élevés en 2026. C’est l’information qui répond le plus directement à une question simple: peut-on venir maintenant ?
Horaires affichés par les restaurants à Creil
2026* : année en cours, point d’étape en juin 2026.
Sources : OpenStreetMap; calculs Kouizine.
Pour un client, les horaires sont le premier filtre avant de choisir une adresse. Leur progression raconte une attente très concrète: éviter le déplacement inutile, comparer plus vite et décider sans appeler.
Les limites de lecture.
Ces indicateurs décrivent un marché local avec des ordres de grandeur. Ils aident à comparer, repérer des tendances et poser de meilleures questions; ils ne remplacent pas une étude de terrain.
- Deux restaurants comptés dans la même famille peuvent avoir un positionnement très différent.
- Une création ou une fermeture peut refléter une reprise, un changement juridique ou un vrai changement d’activité.
- La densité ne dit rien, seule, du flux piéton, du panier moyen ou de la saisonnalité.
- Juin 2026 est un point d’étape: l’année 2026 n’est pas complète.
Quels restaurants sont comptés à Creil ?
La page regroupe les établissements rattachés aux activités de restauration, débits de boissons, traiteurs et activités proches. Les segments servent à distinguer les grandes familles, sans résumer le positionnement réel de chaque adresse.
Pourquoi distinguer le nombre de restaurants et leur visibilité en ligne ?
Le nombre de restaurants décrit le tissu local. La visibilité en ligne mesure plutôt les informations disponibles pour les clients: horaires, site web, type de cuisine indiqué, livraison ou vente à emporter.
Les chiffres 2026 décrivent-ils une année complète ?
Non. Juin 2026 est un point d’étape. Les chiffres annuels marqués d’un astérisque ne doivent pas être lus comme une année complète.
Peut-on en tirer une décision d’emplacement ?
Non. Ces indicateurs décrivent un tissu local et des ordres de grandeur. Ils ne remplacent pas une étude d’emplacement, de flux piéton, de ticket moyen ou de positionnement.
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Relier les signaux locaux à l’organisation du service
L’observatoire décrit le tissu restaurant par ville. Côté exploitation, Kouizine aide les équipes à fluidifier les commandes à table, le panier partagé et l’envoi vers les postes de préparation.
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